Vinoliv rekommenderar i mars


Då var det åter dags för tillfälliga nyheter från Systembolaget. Lanseringen sker den 2a mars. Som vanligt fokuserar Vinoliv på italienska viner. Vår rekommendation avser även denna månad ett vin från Piemonte – Gianni Voerzio, La Serra 2004 (nr 96849), Barolo som helt klart är ett fynd inom ramen för Barolo-viner. Vidare vill vi påminna om att det finns risk att priset på många viner på systembolaget kommer att kunna höjas i april mot bakgrund av den svaga kronan. Månaden april är ett av två tillfällen som denna möjlighet erbjuds för importörerna. Så planerar du att göra vininköp bör man kanske ta det säkra för det osäkra.

Gianni Vorzeios ägor ligger i kommunen La Morra i närheten av staden Alba. Där har han 12,5 hektar med vinodlingar som årligen ger ca 64.000 flaskor. Utöver viner på nebbiolo görs även viner på druvorna barbera, dolcetto, freisa och arneis. Precis som hans etiketter indikerar, personifieras hans viner av en viss elegans, även om man kan ana en förändring i stil på de senaste årgångarna. Även om Gianni ej räknas in bland ”ikonerna” i Barolo, så tillhör han absolut det främsta toppskiktet bland producenterna från detta område.

I Sverige har jag tidigare haft föremånen att prova La Serra årgång 2001 och 2003. Gianna Voerzio valde att inte göra någon La Serra 2002 då hagelstormar i september förstörde en stor del av skörden. Om 2001 står för stram elegans så kännetecknas 2003 för ovanlig ”bussighet” för att komma från Barolo (Gianni tillhörde en av få producenter som lyckades göra ett riktigt bra och välbalanserat vin från Barolo även det extremt svåra och varma året 2003). Hans Barolo från den exceptionellt goda årgången 2004, ligger i stil någonstans mitt emellan 2001 och 2003. Vinet har en elegans och stramhet som 2001, men en viss insmickrande, generös stil - men dock mer krävande - som man finner i 2003. Om årgång 2003, som finns i beställningssortimentet, fortfarande går att få tag på kan det vara intressant att göra en direkt jämförelse med 2004.

Om man ser till priset har det skett en del utveckling där. När 2001an släpptes i Sverige för några år sedan kostade den 203 kr, vilket skall jämföras med att den i övriga Europa och i USA kostade mellan 700-750 kr vid denna tidpunkt. Detta måste anses ha varit ett otroligt kap inte bara i jämförelse med priset på andra marknader utan även sett till innehållet i flaskan. Årgång 2004 kommer att kosta 288 kr. Jämfört med omvärlden fortfarande billigt då denna årgång kostar ca 500-550 kronor på andra marknader. I förhållande till kvalitet så är det dock kanske inte längre ett superfynd eller kap, men helt klart ett fynd för den som uppskattar en välgjord Barolo.


Nedan finner ni mina provningsanteckningar på Gianni Voerzios La Serra 2004, Barolo.

La Serra 2004 (nr 96849, 288 kr)
Årgång: 2004
Region: Piemonte
Ursprungsland: Italien
Distrikt: Barolo
Producent: Gianni Voerzio
Färg: Mörk, röd färg mot tegelfärgat.
Doft: Komplex och kryddig med karaktär av körsbär, plommon, tobak, choklad och parfym från ekfat.
Smak: Generös men stram med karaktär av kryddor, körsbär, plommon, tobak, choklad samt ekfat.
Druvsort: Nebbiolo
Vinifiering: Alkoholjäsning och skalmaceration sker i ståltankar i 18-20 dagar. Därefter sker den malolaktiska jäsningen under ca en månad. Sedan utvecklas och lagras vinet två och ett halvt år på nya 500-liters ekfat.
Servering: Grillat eller grytor på nöt, vilt och lamm, milda eller mellanlagrade hårdostar.
Alkoholhalt: 14%
Lagring: 8-10år



Tidigare nyheter & notiser
Stopp för Champagne och Sherry från Australien 2010-09-06
Vin bra för minnet 2010-09-01
Vinoliv rekommenderar i september 2010-08-26
I väntan på Vinolivs egen olivolja 2010-08-17
Champagne serveras bäst som öl 2010-08-16
Samlarens mardröm 2010-08-15
Bordeaux minskar utbudet och höjer kvaliteten 2010-08-12
Alkohol bra mot ledgångsreumatism 2010-08-05
Toscana - 2 vindistrikt, 2 restaurangbesök 2010-07-27
Bolgheri, ett återbesök 2010-07-25
Champagne ökar avkastningen 2010 2010-07-23
Även Barolo drabbat av hagel 2010-06-04
Intensiv budgivning på Stora dryckesauktion 2010-06-02
Vinoliv rekommenderar i juni 2010-05-27
Höga priser på Bordeaux 2009 2010-05-26
Hagel stora som oliver 2010-05-16
Parker haussar årgång 2009 2010-05-04
Vinoliv informerar och rekommenderar i maj 2010-04-27
Vin bättre än aktier 2010-04-20
Världens bästa sommelier utsedd 2010-04-17
Kvinnligt genombrott på VM i Sommelier 2010-04-15
Vinoliv rekommenderar och levererar i april 2010-04-06
Vinoliv besöker Vinitaly 2010 2010-03-31
Decanter ökar trycket i Kina 2010-03-30
Bedrägeri med dyrbar champagne 2010-03-27
Bordeaux: Kampanj 2009 har inletts i London 2010-03-15
NuKorc går i konkurs 2010-03-14
Smak och doft dämpas på hög höjd 2010-02-28
Skruvkapsylen på frammarsch 2010-02-20
Chianti Classico frigör sig 2010-02-13
Vinoliv rekommenderar i februari 2010-02-07
Nedgång i försäljningen av champagne 2010-01-31
Prosecco knappar in på champagne 2010-01-19
Amarone får DOCG-status 2010-01-12
Summering av Brunello skandalen 2009-12-28
Nya rekord för Dryckesauktion 2009-12-09
Dryckesauktion på Auktionsverket, 8e december 2009-12-07
Vinolivs underbara, nypressade olivolja har anlänt Sverige! 2009-12-05
Vinoliv rekommenderar i december 2009-11-28
Wine Spectators 100-i-topp lista 2009 2009-11-27
Vinauktion snuddar vid rekord 2009-11-19
Vinoliv rekommenderar i november 2009-11-02
Bordeaux årgång 2009 fenomenal, men inte helt utan utmaningar 2009-10-26
Sverige åter Nordisk Mästare i sommellerie 2009-10-25
Tour de France i Medoc 2010 2009-10-15
Vinoliv rekommenderar i oktober 2009-09-30
SM i svenskt vin 2009-09-28
Måttlig alkoholkonsumtion är OK: nya råd från franska regeringen 2009-09-26
Champagne: nya radikala skörderegler 2009-09-10
Vinoliv rekommenderar i september 2009-08-27
Vin som säkerhet för lån 2009-08-26
Urvattnad reformplan sjösätts 2009-08-18
Franskt vin blir kinesiskt 2009-08-04
Vinoliv rekommenderar i augusti 2009-07-27
På vinbarbesök i Bolgheri 2009-07-24
Musik i Paradiset 2009-07-22
Bolgheri - när till "allt"! 2009-07-20
Happy Hour alla Italia 2009-06-20
Att äta och dricka i Brescia 2009-06-19
Stort intresse för mogna rödviner och champagne av god kvalitet 2009-06-10
Auktionsverkets stora dryckesauktion 2009-06-02
Vinoliv rekommenderar i juni 2009-05-24
Brunello-skandalen, ett år senare 2009-05-18
Sparristider! 2009-05-15
Moscato D'Asti, en förlorad klassiker 2009-05-13
En primeur 2008 Bordeaux 2009-04-30
Vinoliv rekommenderar i maj 2009-04-29
Intelligenta tunnor? 2009-04-08
Vinoliv rekommenderar i april 2009-04-06
Bordeaux - tankar kring "en primeur" årgång 2008 2009-03-31
Återtest av 1855 års Bordeax-klassificering 2009-03-28
Skruvkapsylen blir större! 2009-03-11
Vinoliv rekommenderar i mars 2009-02-25
Stjärnglans Paris 2 2009-02-16
Försäljningsnedgång välkomnas av champagneproducenter 2009-02-08
Vinoliv rekommenderar i februari 2009-01-28
Bordeaux 2008 en "excellent" årgång! 2009-01-24
Wine Spectators 100-i-topplista 2008 2009-01-18
Finanskrisen sätter djupa spår i Champagne 2008-12-10
Stora dryckesauktionen 9/12 och Lilla dryckesauktionen 16/12 2008-11-26
Vinoliv rekommenderar i december 2008-11-26
Stjärnglans till bra pris i Paris nr1 2008-11-25
Kopi Luwak - världen dyraste och mest unika kaffe! 2008-11-06
Vinoliv rekommenderar i november 2008-11-02
Olivolja i Toscana årgång 2008 2008-10-31
Säljstopp på Systembolaget! 2008-10-06
Vinoliv rekommenderar i oktober 2008-10-04
Sverige har fått sin första kvinnliga Master of Wine 2008-09-23
Champagne blir lättare 2008-09-16
Bordeaux börjar skördar 2008-09-08
Vinoliv rekommenderar i september 2008-08-30
Hagel och frost, vädrets makter påverkar skörden 2008 2008-08-26
Frankrike börjar skörda 2008-08-19
Sommelierer blir överflödiga? 2008-08-10
Vinoliv Rekommenderar i Augusti 2008-08-04
Fortsatt högtryck på vinauktioner 2008-07-30
Frankrike tappar mark 2008-07-21
Rödvin en fettbekämpare 2008-07-14
Italienska regeringen garanterar Brunello 2008-07-07
Vinoliv Rekommenderar i Juli 2008-07-01
Nya vinlagar i Frankrike! 2008-06-23
Toscana, olivoljans Bordeaux 2008-06-17
Fler viner med DOCG-status under myndighetens lupp 2008-06-10
WS Topp 100, 2007 2008-06-03
La Tupiña i Bordeaux, en matupplevelse att minnas 2008-05-27
Bordeaux 2007, direkt ur tunnan. 2008-05-21
Brunello-härvan skördar sitt första offer 2008-05-12
Bordeax 2007 första intrycken 2008-05-06
Champagne vs Champagne 2008-04-27
Befruktning i Olivlunden 2008-04-23
La Torre i Montecatini Alto 2008-04-16
Vinskandal på Vinitaly 2008-04-07
Vinitaly 3-7 april 2008-03-30
Champagne blir större! 2008-03-21
Bordeaux på Krone 2008-03-17
Bordeaux årgång 2007 2008-03-12
Sabrering i Lech 2008-03-04
Utfall dryckesauktionen 11 december 2007 2007-12-18
Sauternes av Johan Magnusson 2007-10-12