Amarone får DOCG-status

Äntligen skall Amarone - ett av de viner från Italien som uppskattas mest av svenskar - få DOCG-status. Detta uppger Italienska Jordbruksministeriet.
DOCG är den högsta status som ett vin från Italien kan få. Det innebär att kvalitén är kontrollerad och att ursprunget är garanterat. Det är den italienska nationella vinkommissionen som har givit godkännandet.
Förutom Amarone della Valpolicella har även Recioto della Valpolicella godkänts för DOCG-status. Både dessa viner har DOC-status idag. När förändringen genomförs till DOCG är ännu ej fastställd.
Tidigare nyheter & notiser
