Muscat d´Alsace Ottonel, Joseph Gruss & Fils (GRUSM15)

Vinet Muscat d´Alsace framställs från två olika vingårdar med olika jordmåner. 60% av vinet består av Muscat Ottonel som växer i djup lerjordmån och resterande del av vinet består av Muscat d´Alsace som växer i en blandad jordmån som är kalksten och lera. Vinrankornas medelålder är 40 år och skördeuttaget ligger på 50 hektoliter per hektar. Druvorna skördas för hand.
2015
Muscat Ottonel
12,5%
Vitt vin
Vingårdar i Egusheim
Joseph Gruss & Fils
200 m ö h
Blandad jordmån av kalksten och lera
50hl/ha
För hand
Jäsning på rostfria ståltankar
Lagring på rostfria ståltankar

Kommentar

Ljus färg med grön kant
Aromatisk och fruktig doft av gula frukter med eleganta parfymerade toner
Vinet är fruktdrivet med smak av gula frukter, litchifrukt med eleganta parfymerade toner med en välintegrerad fräsch syra
Servera gärna till sparris, rätter innehållandes rökt fisk, skaldjur eller till kittostar som Münster
Ladda hem produktblad som PDF

Joseph Gruss & Fils

Vinhuset Joseph Gruss & Fils grundades 1962 i Eguisheim av Joseph Gruss som inledningsvis införskaffade fyra hektar. Fascinerad av hur de olika vingårdarna bidrog till de färdiga vinernas karaktärer fortsatte familjen Gruss att växa och har idag 42 tomter spridda över de 4 kommunerna Eguisheim, Wettolsheim, Herrlisheim och Rouffach. Idag äger man totalt 16,5 hektar där André Gruss idag är den tredje generationens vinmakare. Jordmånen i vingårdarna består av (Muschelkalk) kalksten och stenig jordmån från Jura-tiden och märgel. Joseph Gruss & Fils som ligger mitt i den lilla pittoreska byn Eguisheim är också en av Alsaces vackraste byar. På byns orienteringstavla står "Berceau du vin d´Alsace" vilket är ett mycket träffande epitet. Annat som utmärker byn är alla dess fantastiska blomsterarrangemang.

Vinhuset ligger bakom och genom de imponerande stora järnsmidda grindarna. Väl inne möts man av den vackra gårdsplanen fylld med blommor - och dessutom ett underbart vin.

André Gruss belönades med två guldmedaljer i världens största blindprovningstävling, International Wine Challenge, 2013. En guldmedalj för hans riesling, Les Prélats, och en för hans Gewurztraminer. Förutom dessa druvsorter odlar Gruss även Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir och Muscat.
Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Nyheter

2016-11-04
Nya viner inne från Pianogrillo!
Låt oss på VinOliv presentera senaste tillskottet i vår vinportfölj - Vinproducenten Pianogrillo från byn Chiaramonte Gulfi belägen i sydöstra hörnet av Sicilien. Vinhuset drivs idag av den mångfacetterade tillika multikonstnären Lorenzo Piccione som förutom att framställa kvalitetsviner även har olivoljeproduktion som en del av sin verksamhet.
Läs mer

Visste du att..

Skottland har högst antal hjärtsjuka personer i världen. 25% äter aldrig grönsaker, 33% äter aldrig färsk frukt.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.