Pinot Blanc Clos Saint Etienne, Joseph Gruss & Fils (GRUSPB15)

Druvorna till detta vin hämtas från vingården som ligger precis nedanför vingårdsläget Grand Cru Vorbourg i Roffauch som är planterad i sydostlig riktning med vinstockar planterade i mitten av 90-talet. Druvorna från denna vingård mognar tidigare och skördas för hand och vinifieras i rostfria ståltankar samt en del i större ekfat.
2015
Pinot Blanc 75% Auxerrois 25%
13%
Vitt vin
Vingårdsläget nedanför Grand Cru Vorbourg i Roffauch
Joseph Gruss & Fils
200 m ö h
Blandad jordmån av kalksten, märgel och sand
64hl/ha
För hand
Jäsning på rostfria ståltankar samt en del i för området klassiska större ekfaten
Jäsning på rostfria ståltankar samt en del i för området klassiska större ekfaten

Kommentar

Gyllengul färg
Frisk och fruktig doft av äpplen och gula frukter med tydlig mineralitet
Fruktig smak av äpplen, gula frukter, mineralitet med krämig textur som bärs upp av den friska och vitala syran.
Servera gärna till skaldjur, krämiga och syrliga ostar eller till härliga gäddqueneller i vitvinssås
Ladda hem produktblad som PDF

Joseph Gruss & Fils

Vinhuset Joseph Gruss & Fils grundades 1962 i Eguisheim av Joseph Gruss som inledningsvis införskaffade fyra hektar. Fascinerad av hur de olika vingårdarna bidrog till de färdiga vinernas karaktärer fortsatte familjen Gruss att växa och har idag 42 tomter spridda över de 4 kommunerna Eguisheim, Wettolsheim, Herrlisheim och Rouffach. Idag äger man totalt 16,5 hektar där André Gruss idag är den tredje generationens vinmakare. Jordmånen i vingårdarna består av (Muschelkalk) kalksten och stenig jordmån från Jura-tiden och märgel. Joseph Gruss & Fils som ligger mitt i den lilla pittoreska byn Eguisheim är också en av Alsaces vackraste byar. På byns orienteringstavla står "Berceau du vin d´Alsace" vilket är ett mycket träffande epitet. Annat som utmärker byn är alla dess fantastiska blomsterarrangemang.

Vinhuset ligger bakom och genom de imponerande stora järnsmidda grindarna. Väl inne möts man av den vackra gårdsplanen fylld med blommor - och dessutom ett underbart vin.

André Gruss belönades med två guldmedaljer i världens största blindprovningstävling, International Wine Challenge, 2013. En guldmedalj för hans riesling, Les Prélats, och en för hans Gewurztraminer. Förutom dessa druvsorter odlar Gruss även Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir och Muscat.
Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Nyheter

2016-11-04
Nya viner inne från Pianogrillo!
Låt oss på VinOliv presentera senaste tillskottet i vår vinportfölj - Vinproducenten Pianogrillo från byn Chiaramonte Gulfi belägen i sydöstra hörnet av Sicilien. Vinhuset drivs idag av den mångfacetterade tillika multikonstnären Lorenzo Piccione som förutom att framställa kvalitetsviner även har olivoljeproduktion som en del av sin verksamhet.
Läs mer

Visste du att..

Ralph Lauren ursprungligen hette Ralph Lifshitz.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.