Südtiroler Blauburgunder DOC Riserva, Weingut Gottardi (GOPinotNRis12)

Detta vin produceras endast under de bästa årgångarna och utgåvan är endast cirka 2500 flaskor. Vingården är planterad i gynnsam riktning för att få maximal solexponering och på nätterna kyler de svala vindarna från Dolomiterna ned vingården. Detta ger de bästa förutsättningarna för en utveckling av de eleganta och aromatiska inslagen i detta vin.
2012
Blauburgunder (Pinot Noir)
14%
Rött vin
Vingården Kreuzl (0,7 hektar)
Weingut Gottardi
350 m ö h
Blandad jordmån bestående av sand och kalksten
6500 rankor per hektar
För hand
Skalmaceration under 8-10 dagar med frekvent överpumpning av musten och jäsning i rostfria ståltankar
Lagring sker i ekfat (225l) i 12 månader och 6 månader i ekfat (15hl). Sedan lagras vinet ytterligare 24 månader på flaska innan försäljning

Kommentar

Ljusröd
Fruktig doft av mogna röda bär, hallon, körsbär och fat
Vinet har en välintegrerad balans mellan fat och fruktighet med smak av mogna röda bär, vildhallon, körsbär och fat. Vinet är komplext med lång och välbalanserad eftersmak i elegant stil
Servera gärna detta vin till eleganta rätter av ljust kött, fläsk eller till vilt.
Ladda hem produktblad som PDF

Weingut Gottardi

Gottardi är välkända för sin sydtyrolska Pinot Nero. Med sina rötter i Trentino förvärvade familjen Gottardi sina första 6 hektar i Fernheimhof i byn Mazzon 1986. Efter att Bruno och Alexander Gottardi blivit renommerade vinmakare började Gottardi år 1995 framställa sina egna viner från de egna vinegendomarna. Numera äger familjen 9 hektar och sedan 2010 är Gottardi fullt fokuserade på endast Pinot Nero då man tidigare även odlat både Chardonnay och Gewürztraminer. Total produktion är mellan 45.000-50.000 flaskor per år. Gottardi rankas ofta som en av de bästa Pinot Nero-vinerna i hela Italien.
Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Nyheter

2016-11-04
Nya viner inne från Pianogrillo!
Låt oss på VinOliv presentera senaste tillskottet i vår vinportfölj - Vinproducenten Pianogrillo från byn Chiaramonte Gulfi belägen i sydöstra hörnet av Sicilien. Vinhuset drivs idag av den mångfacetterade tillika multikonstnären Lorenzo Piccione som förutom att framställa kvalitetsviner även har olivoljeproduktion som en del av sin verksamhet.
Läs mer

Visste du att..

Jamie Farr, som spelade Klinger i M*A*S*H, är den enda av skådespelarna verkligen deltagit i Koreakriget.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.