Sylvaner Vieilles Vignes, Joseph Gruss & Fils (GRUSS15)

Druvorna till detta vin hämtas från vingårdsläget Finckensausen som är planterad i sydostlig riktning från vinstockar planterade i slutet av 60-talet. Druvorna skördas för hand och vinifieras i rostfria ståltankar.
2015
Sylvaner
13%
Vitt vin
Cru-läget Finckensausen
Joseph Gruss & Fils
200 m ö h
Blandad jordmån av kalksten, märgel och sand
62hl/ha
För hand
Jäsning på rostfria ståltankar
Lagring på rostfria ståltankar

Kommentar

Halmgul färg
Frisk och fruktig doft av granny smithäpplen, grapefrukt med blommiga toner.
Fruktig smak av äpplen, grapefrukt, vita blommor med en krispig och fräsch syra.
Servera gärna till skaldjur, ostron, krabba, sushi eller till matigare pajer med kött
Ladda hem produktblad som PDF

Joseph Gruss & Fils

Vinhuset Joseph Gruss & Fils grundades 1962 i Eguisheim av Joseph Gruss som inledningsvis införskaffade fyra hektar. Fascinerad av hur de olika vingårdarna bidrog till de färdiga vinernas karaktärer fortsatte familjen Gruss att växa och har idag 42 tomter spridda över de 4 kommunerna Eguisheim, Wettolsheim, Herrlisheim och Rouffach. Idag äger man totalt 16,5 hektar där André Gruss idag är den tredje generationens vinmakare. Jordmånen i vingårdarna består av (Muschelkalk) kalksten och stenig jordmån från Jura-tiden och märgel. Joseph Gruss & Fils som ligger mitt i den lilla pittoreska byn Eguisheim är också en av Alsaces vackraste byar. På byns orienteringstavla står "Berceau du vin d´Alsace" vilket är ett mycket träffande epitet. Annat som utmärker byn är alla dess fantastiska blomsterarrangemang.

Vinhuset ligger bakom och genom de imponerande stora järnsmidda grindarna. Väl inne möts man av den vackra gårdsplanen fylld med blommor - och dessutom ett underbart vin.

André Gruss belönades med två guldmedaljer i världens största blindprovningstävling, International Wine Challenge, 2013. En guldmedalj för hans riesling, Les Prélats, och en för hans Gewurztraminer. Förutom dessa druvsorter odlar Gruss även Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir och Muscat.
Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Nyheter

2016-11-04
Nya viner inne från Pianogrillo!
Låt oss på VinOliv presentera senaste tillskottet i vår vinportfölj - Vinproducenten Pianogrillo från byn Chiaramonte Gulfi belägen i sydöstra hörnet av Sicilien. Vinhuset drivs idag av den mångfacetterade tillika multikonstnären Lorenzo Piccione som förutom att framställa kvalitetsviner även har olivoljeproduktion som en del av sin verksamhet.
Läs mer

Visste du att..

Världens första kända preventivmedel tillverkades av en krokodilpung i Egypten 2000 före Kristus.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.