Vigne Nuove IGT, Ottella (75646)

2016
Turbiana (Trebbiano di Lugana), Chardonnay och Incrocio Manzoni
12%
Vitt vin
San Benedetto di Lugana och närliggande vingårdar
Ottella
250 meter över havet
Vit lera, speciell i denna regionen
9000 kg / hektar
För hand i slutet av augusti (Chardonnay och Incrocio Manzoni) och i slutet av september för Trebbiano di Lugana.
Efter delvis avstjälkning av druvklasarna sker en varsam pressning och musten jäser sedan med sin jästfällning under 5 månader i rostfria ståltankar
 

Kommentar

Ljus färg
Fruktig doft av tropisk frukt, vita blommor, persika och stenfrukt
Finstämd fruktighet med smak av persika, stenfrukt, och vita blommor med vital syra och elegant avslut
Servera gärna till skaldjur, eleganta fiskrätter eller till krämiga färskostar
Ladda hem produktblad som PDF

Ottella

Det är utmaningen att kunna framställa kvalitetsviner i Lugana och dessutom kunna förmedla en känsla av "terroir" som driver bröderna Lodovico, Francesco och Michele Montresor. Druvan Trebbiano di Lugana, som lokalt kännetecknas som Turbiana, har genetiska likheter med Verdicchio men har enligt nutida forskningar och experter en helt egen och unik karaktär som inte kan sammankopplas med andra kloner av Trebbiano. Jordmånen består av den unika vita leran med glaciära inslag som bildades efter istiden och som tydligt präglar mineraliteten i vinerna från Ottella.

Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Nyheter

2016-11-04
Nya viner inne från Pianogrillo!
Låt oss på VinOliv presentera senaste tillskottet i vår vinportfölj - Vinproducenten Pianogrillo från byn Chiaramonte Gulfi belägen i sydöstra hörnet av Sicilien. Vinhuset drivs idag av den mångfacetterade tillika multikonstnären Lorenzo Piccione som förutom att framställa kvalitetsviner även har olivoljeproduktion som en del av sin verksamhet.
Läs mer

Visste du att..

Buzz Aldrins mors flicknamn var Moon.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.