Aurato Bianco Falerio DOP, Il Conte Villa Prandone (VPAurato15)

2015
Passerina 1/3, Pecorino 1/3, Trebbiano 1/3
12%
Vitt vin
Falerio DOP
Il Conte Villa Prandone
400 m ö h
Medelstruktur med inslag av kalkrik lera
 
För hand
Mycket kort skalmaceration, därefter separeras musten omedelbart och jäses på låg temperatur (15-16°C) i temperaturkontrollerad tank av rostfritt stål
Fyra till sex månader i tankav rostfritt stål

Kommentar

Halmgul med gröna reflexer.
Frisk och fruktig och något aromatisk med inslag av exotisk frukt, citrus, mineraler och vita blommor.
Frisk och fruktig och något aromatisk med inslag av exotisk frukt, citrus, mineraler och vita blommor. Härlig balans mellan frukt och syra. Eftersmaken är även den frisk och fruktig och hänger kvar länge.
Passar utmärkt som aperitif och till skaldjur, sushi, fiskrätter, soppor, risotto, pastarätter och nyanserade rätter på vitt kött såsom kyckling och kalv.
Ladda hem produktblad som PDF

Priser för restauranger

75.00
93.75

Il Conte Villa Prandone

Gården Il Conte Villa Prandone ligger på berget Monteprandone ungefär 4 kilometer inåt land från den adriatiska kusten i regionen Marche. Distriktet heter Rosso Piceno, och gränsar i söder mot Abruzzo. Områdets mikroklimat influeras bland annat av närheten till adriatiska havet i öster, vilket har en svalkande effekt på sommaren och av den appeninska bergskedjan i väster. Druvorna uppnår därmed en perfekt mognad och bra balans mellan sockerhalt och syra. Gården producerar flera viner, både röda och vita, på druvorna sangiovese, montepulciano, merlot, pecorino, trebbiano och passerina, men även ett mousserande och ett sött vin. Dessutom producerar man olivolja.
Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Nyheter

2016-11-04
Nya viner inne från Pianogrillo!
Låt oss på VinOliv presentera senaste tillskottet i vår vinportfölj - Vinproducenten Pianogrillo från byn Chiaramonte Gulfi belägen i sydöstra hörnet av Sicilien. Vinhuset drivs idag av den mångfacetterade tillika multikonstnären Lorenzo Piccione som förutom att framställa kvalitetsviner även har olivoljeproduktion som en del av sin verksamhet.
Läs mer

Visste du att..

Världens första kända preventivmedel tillverkades av en krokodilpung i Egypten 2000 före Kristus.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.