Colle Ticchio , Corte dei Papi (ColleTich09)

2009
Cesanese 100%
13,5%
Rött vin
Cesanese del Piglio DOCG
Corte dei Papi
 
Lera
 
 
Maceration och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar.
Tankar av rostfritt stål i minst fem månader

Kommentar

Rubinröd
Generöst fruktig och kryddig med inslag av mogna bär och vissa brända toner.
Nyanserad bärig och något kryddig med inslag av mogna bär och viss ekfatskaraktär (trots att inga ekfat har använts). Vinet har tydlig syra och mjuka tanniner som balanseras upp av den generösa frukten. Eftersmaken är välbalanserad och hänger kvar mycket länge.
Ett vin med stort användningsområde. Passar utmärkt till antipasto, pizza, pasta, risotto, ljust kött (såsom kalv, fläsk och kyckling) samt lamm. Går även bra till mellanlagrade ostar såsom Parmesan och Pecorino. Prova gärna till stekt eller grillad fisk med svamp som tillbehör.
Ladda hem produktblad som PDF

Priser för restauranger

103.00
128.75

Corte dei Papi

Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Nyheter

2016-11-04
Nya viner inne från Pianogrillo!
Låt oss på VinOliv presentera senaste tillskottet i vår vinportfölj - Vinproducenten Pianogrillo från byn Chiaramonte Gulfi belägen i sydöstra hörnet av Sicilien. Vinhuset drivs idag av den mångfacetterade tillika multikonstnären Lorenzo Piccione som förutom att framställa kvalitetsviner även har olivoljeproduktion som en del av sin verksamhet.
Läs mer

Visste du att..

På ett Big Mac bröd finns i genomsnitt 178 sesamfrön.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.