Lugana DOC "Le Creete", Ottella (74994)

Druvorna till detta vin kommer från vingården "Le Creete" där jordmånen domineras av den för området kända vita leran. Skörden sker för hand i slutet av september och druvorna förs till vineriet i traditionella små korgar där en noggrann selektering av druvorna sker.

2022
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
13%
Vitt vin
Vingården Le Creete i San Benedetto di Lugana
Ottella
250 meter över havet
Vit, kompakt, stenig och kalkrik lerjord
9000 kg / hektar
För hand
Varsam pressning av hela klasar och sedan långsam temperaturkontrollerad jäsning mellan 14-18 grader.
Vinet ligger på sin jästfällning mellan 6-8 månader innan buteljering.

Kommentar

Ljus färg
Fruktig och aromatisk doft av gula äpplen, tropisk frukt, citrus och halm.
Aromatisk smak av gula frukter, tropiska frukter med friska inslag av citrus och fräsch mineralitet.
Servera gärna till skaldjursrätter, eleganta fiskrätter, krämiga ostar eller till arancini, risbollar med olika fyllningar bestående av pistagenötter, ragu eller diverse grönsaker.
Ladda hem produktblad som PDF

Priser för restauranger

209.00
261.25

Ottella

Det är utmaningen att kunna framställa kvalitetsviner i Lugana och dessutom kunna förmedla en känsla av "terroir" som driver bröderna Lodovico, Francesco och Michele Montresor. Druvan Trebbiano di Lugana, som lokalt kännetecknas som Turbiana, har genetiska likheter med Verdicchio men har enligt nutida forskningar och experter en helt egen och unik karaktär som inte kan sammankopplas med andra kloner av Trebbiano. Jordmånen består av den unika vita leran med glaciära inslag som bildades efter istiden och som tydligt präglar mineraliteten i vinerna från Ottella.

Nyheter

2024-02-29
Stora Italienresan: Lazio, Toscana, Veneto, Trentino etc 13-22 Sep 24 (10d)
Nu är det äntligen dags igen, en resa som många av våra medlemmar har efterfrågat - följ med oss till det vackra Italien och förläng sommaren i ett härligt medelhavsklimat. Vi får ofta frågan om vilken region vi gillar bäst i Italien? Det landar dock ofta i svaret att det beror på, så vi har inget bra svar. Vissa vinregioner är inte så kända, men har mycket att erbjuda. Det är mot denna bakgrund vår Italienresa börjar i Lazio där Rom är regionhuvudstad.
Läs mer

Visste du att..

En ankas kvackande ekar inte. Ingen vet egentligen varför *

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.