Scrio, Le Macchiole (Scrio13)

Grundidén till detta röda vin Scrio föddes 1994 när grundaren Eugenio Campolmi önskade att producera ett rött på sin favoritdruva Syrah. Tanken var att framställa ett kvalitetsvin som på bästa möjliga sätt uppvisade denna druvans karaktär och som kunde leverera i högsta världsklass. Scrio produceras endast från de bästa och utvalda druvorna från varje årgång och produktionen är endast 5000 flaskor per år. Scrio är ett toskanskt ord som översatt betyder någonting genuint och rent - Som själva vinet.
2013
Syrah 100%
14,5%
Rött vin
IGT Toscana
Le Macchiole
 
Lerig och sandig jord med, små, runda, kalkrika stenar
800 gram per vinranka
För hand
Ca 20 dagar i rostfria ståltankar och cementtankar
20 månader på franska ekfat (225 l) varav 75% nya samt 25% använda ekfat.

Kommentar

Djupt rubinröd med dragning mot mörkröd.
Generös, kryddig och komplex med inslag av mörka bär, choklad, mint, eukalyptus, örter, vitpeppar samt rostad ek.
Elegant och kryddig med inslag av mörk frukt, choklad, mint, eukalyptus samt ekfat. Vinet är rund i smaken. Den tydliga syran i eftersmaken balanseras väl av de mjuka, söta tanninerna.
Till smakrika grytor och stekar på lamm, nöt och vilt, samt rött kött. Passar även till mellanlagrade hårdostar typ parmesan och pecorino.
Ladda hem produktblad som PDF

Priser för restauranger

779.00
973.75

Le Macchiole

Le Macchiole är skapelsen av Eugenio Campelmi och hans vision för att komma närmare naturen och för att bättre förstå sina vinrankors beteenden. Med sin fru Cinzia Merli vid sin sida grundades egendomen 1983. Eugenio lade tidigt mycket resurser i att forska och experimentera med druvsorter som knappt var i ropet för området och kunde därmed utmärka sig. Visionären Eugenio drev sin forskning till det yttersta och det tog flera år innan paret ens hade färdigställt sin egen catina. År 1991 skapade gården ett nytt projekt i samarbete med den erkänt skickliga oenologen Luca D´Attoma. Resultatet från detta samarbete blev Paleo Rosso, idag 100% Cabernet Franc, och Scrio, 100% Syrah. Eugenio vann nu erkännande och respekt från de stora vinmakarna i området. Tyvärr gick han bort alldeles för tidigt, vilket ledde till att Cinzia tvingades att ta över verksamheten. Som tidigare passiv ägare behövde hon plötsligt sätta sig in i allting. Hon visade dock tidigt på målmedvetenhet och en tydlig inriktning. Hon satte ihop ett team av unga och passionerade människor som arbetade hårt och nu drev vingården vidare mot sitt mål. Resultatet kom ganska omgående i form av ännu en födelse, flaggskepet Messorio, ett vin framställt av 100% Merlot. Idag anses Macchiole vara en av Italiens främsta vinproducenter, om inte den främsta. Gården har en tydlig imponerande stil på alla sina viner. En stil som det inte går att ta miste på.
Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Nyheter

2016-11-04
Nya viner inne från Pianogrillo!
Låt oss på VinOliv presentera senaste tillskottet i vår vinportfölj - Vinproducenten Pianogrillo från byn Chiaramonte Gulfi belägen i sydöstra hörnet av Sicilien. Vinhuset drivs idag av den mångfacetterade tillika multikonstnären Lorenzo Piccione som förutom att framställa kvalitetsviner även har olivoljeproduktion som en del av sin verksamhet.
Läs mer

Visste du att..

Buzz Aldrins mors flicknamn var Moon.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.