Südtiroler Blauburgunder DOC, Weingut Gottardi (GOPinotN15)

Südtiroler Blauburgunder är Gottardi´s instegsvin men än dock inte mindre välstrukturerad med härlig fräschör som kan tillskrivas denna vinproducenten belägen i Mazzon i Alto-Adige. Samtliga viner från Gottardi går i stilen av finstämd fruktighet med kryddiga och välintegrerade fattoner.
2015
Blauburgunder (Pinot Noir)
13,5%
Rött vin
Vingården Mazzon i Alto-Adige
Weingut Gottardi
320-450 m ö h
Blandad jordmån bestående av sand och kalksten
6500 rankor per hektar
För hand
Skalmaceration under 8-10 dagar med frekvent överpumpning av musten och jäsning i rostfria ståltankar
Lagring sker i franska ekfat av olika storlekar i 18 månader.

Kommentar

Ljusröd
Frisk doft av röda bär, hallon, körsbär elegant parfym och fat
Frisk och elegant smak av röda bär, hallon, stjälkighet med inslag av parfym och kryddiga toner. Vinet har en välbalanserad strävhet med angenämt avslut
Servera vinet till rätter av fågel som rotisserie-kyckling med en härlig gräddig sås med svamp till
Ladda hem produktblad som PDF

Priser för restauranger

251.00
313.75

Weingut Gottardi

Gottardi är välkända för sin sydtyrolska Pinot Nero. Med sina rötter i Trentino förvärvade familjen Gottardi sina första 6 hektar i Fernheimhof i byn Mazzon 1986. Efter att Bruno och Alexander Gottardi blivit renommerade vinmakare började Gottardi år 1995 framställa sina egna viner från de egna vinegendomarna. Numera äger familjen 9 hektar och sedan 2010 är Gottardi fullt fokuserade på endast Pinot Nero då man tidigare även odlat både Chardonnay och Gewürztraminer. Total produktion är mellan 45.000-50.000 flaskor per år. Gottardi rankas ofta som den bästa Pinot Nero-producenten i hela Italien och en av de bästa utanför Bourgogne.

Nyheter

2024-02-29
Stora Italienresan: Lazio, Toscana, Veneto, Trentino etc 13-22 Sep 24 (10d)
Nu är det äntligen dags igen, en resa som många av våra medlemmar har efterfrågat - följ med oss till det vackra Italien och förläng sommaren i ett härligt medelhavsklimat. Vi får ofta frågan om vilken region vi gillar bäst i Italien? Det landar dock ofta i svaret att det beror på, så vi har inget bra svar. Vissa vinregioner är inte så kända, men har mycket att erbjuda. Det är mot denna bakgrund vår Italienresa börjar i Lazio där Rom är regionhuvudstad.
Läs mer

Visste du att..

YKK på dragkedjan i dina jeans står för Yoshida Kogyo Kabushibibaisha, världens största blixtlåsproducent.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.