Rossese Riviera Ligure di Ponente - SLUTSÅLD!, (DurinRos15p)

Rossese är en lokal ligurisk blå druvsort. Den räknas som Liguriens mest karaktärsfulla blå druva och kan även ge lagringsdugliga viner. I Durins händer blir vinet elegant och bärigt med ett lätt aromatiskt inslag av ros i doften. Rossese överraskar trots sin ljusa färg med explosion av både doft och smak.

Vinet är mycket användbart i matsammanhang. Passar till det mesta kallskurna, pasta, risotto och rätter på ljust kött. Pröva även gärna till fisk gärna grillad. Durins Rossese är ett utmärkt buffévin och går bra i par med Durins vita viner på Vermentino eller Pigato.
2015
Riviera Ligure di Ponente DOC
13,5 %
Rött vin
Rossese 100%
 
 
 
max 63 hl/hektar
För hand, andra och tredje veckan i september
Sker i tank av rostfritt stål.
I tank av rostfritt stål, sedan flaska.

Kommentar

Ljust rubinrött.
Intensivt bärig och något aromatisk med inslag av jordgubbe, hallon, blåbär och doft av ros.
Elegant, bärigt och något kryddigt med inslag av jordgubbe, hallon och blåbär. Vinet har en härlig balans mellan frukt och syra, tanninerna är mjuka. Eftersmaken är bärig, lång och elegant.
Antipasto, kallskuret, pasta, ex.vis spaghetti med pesto, pizza, rätter på ljust kött såsom kalv och kyckling, passar även till fisk, gärna grillad. Riktigt bra buffévin.
Ladda hem produktblad som PDF

Priser för restauranger

113.00
141.25

Nyheter

2024-02-29
Stora Italienresan: Lazio, Toscana, Veneto, Trentino etc 13-22 Sep 24 (10d)
Nu är det äntligen dags igen, en resa som många av våra medlemmar har efterfrågat - följ med oss till det vackra Italien och förläng sommaren i ett härligt medelhavsklimat. Vi får ofta frågan om vilken region vi gillar bäst i Italien? Det landar dock ofta i svaret att det beror på, så vi har inget bra svar. Vissa vinregioner är inte så kända, men har mycket att erbjuda. Det är mot denna bakgrund vår Italienresa börjar i Lazio där Rom är regionhuvudstad.
Läs mer

Visste du att..

YKK på dragkedjan i dina jeans står för Yoshida Kogyo Kabushibibaisha, världens största blixtlåsproducent.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.