Cascina Montalbano


Cascina Montalbano är skapelsen av Alessandro Cancelliere som år 2003 köpte denna vinegendom i Boca driven av sin dröm att bli en av vinodlarna i denna mytomspunna region i Alto Piemonte. Vingården är ynka 1,5 hektar och den totala produktionen är endast 5.000 flaskor per år. Jordmånen i vingården består av rosa porfyr, som är en vulkanisk bergart, innehållandes en stor andel av olika mineraler som i sin tur alltid bidrar till de höga syrorna vinerna från Cascina Montalbano. Vinerna framställs utan tillsatt jäst och utan temperaturkontrollerade jäsningskärl. Således framställs vinerna med så lite påverkan som möjligt, och endast en liten del kopparsulfat används i vingården vid behov. Vinerna lagras numera i den av porfyr-urgröpta källaren med anor från 1600-talet som stoltserar som ett kulturarv idag. Vingården är planterad med nebbiolo, vespolina novarese och croatina. Endast gamla ekfat används för slutlagringen av vinerna Tredici och Boca DOC.



Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Privatsortiment

Rött vin

Italien

Piemonte

Produkt Årgång Storlek Producent Region Antal/Kolli Sortiment Pris/Flaska Beställvin
Boca DOC 2012/2013 750 ml Cascina Montalbano Piemonte 6 PI Förfrågan Gör förfrågan
Tredici DOC 2013 750 ml Cascina Montalbano Piemonte 6 PI Förfrågan Gör förfrågan

Restaurangsortiment

Restaurangpriser avser per flaska
Rött vin

Italien

Piemonte

Produkt Årgång Storlek Producent Region Antal/Kolli Pris/Flaska
(exkl moms)
Pris/Flaska
(inkl moms)
Boca DOC 2012/2013 750 ml Cascina Montalbano Piemonte 6 259,00 323,75
Tredici DOC 2013 750 ml Cascina Montalbano Piemonte 6 229,00 286,25

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.