Freisa DOC, Lano Gianluigi (LanoFreisa16)

Freisa är en endemisk druvsort från vinregionen Piemonte i nordvästra Italien. Druvan har ett tjockt skal och det finns två olika kloner: freisa piccolo och freisa grossa. Druvsorten var oerhört populär mot slutet av 1800-talet och då kring trakterna runtom Turin där den vördades högt på grund av sin resistens mot sjukdomar som mjöldagg. Freisa används till att göra torra, mousserande och söta viner. Lano Gianluigi har med sin Langhe Freisa skapat ett osedvanligt elegant rött vin som går i en mer torr och drickvänlig stil med finstämda toner av körsbär och plommon med vital syra och välbalanserad "kärvhet". Oftast brukar freisa-viner från Piemonte bjuda på mer "bittra" toner. Något som Gianluigi parerar med bravur i sin 2016 Langhe Freisa.
2016
100% Freisa
13%
Rött vin
San Rocco Seno d
Lano Gianluigi
250 meter över havet
Lera med kalksten
5500 vinrankor per hektar
För hand
Första jäsningen i rostfria ståltankar
Naturlig jäst med 10-15 dagars maceration. Vinet lagras 12 månader i gamla ekfat (tonneaux)

Kommentar

Röd färg
Frisk och fruktig doft av körsbär, åkerbär och kryddor.
Fruktig smak av syrliga körsbär och med toner av plommonskal. Vinet har en pigg syra med balanserad strävhet och bra längd.
Servera gärna detta vin förslagsvis ugnsstekt dovhjort med kål- och rotfruktspytt, svart vitlökssås och smörstekta kantareller
Ladda hem produktblad som PDF

Priser för restauranger

149.00
186.25

Lano Gianluigi

Lano Gianluigis egendom ligger bland kullarna i San Rocco Seno d'Elvio, gränsandes byn Treiso, i en av de klassiska vinproducerande kommunerna i Barbaresco. Sedan 1993 har Gianluigi med frun Daniella producerat viner under eget namn. Egendomen är endast 5 hektar stor, och utöver Nebbiolo odlas även druvsorter som Freisa, Barbera och Dolcetto. Gårdens vinmakarfilosofi är i det närmsta att betrakta som traditionell och på alla sätt och vis småskalig. Ett besök i cantinan är ett besök tillbaka i tiden då vinmakning tog tid och inte präglades av högteknologi och datorstyrda processer. Gianluigi Lano är väldigt noggrann i sitt vinmakande och framställer viner som de gjordes tidigare. Det vill säga i den traditionella och klassiska stilen med elegant stramhet och utan för mycket fruktdrivna toner. Vinerna framställs mer "naturligt" och endast naturlig jäst används för jäsningen och mängden tillsatt svavel är minimal. Lano Gianluigi är eko-certifierad från och med årgång 2017.


Nyheter

2024-02-29
Stora Italienresan: Lazio, Toscana, Veneto, Trentino etc 13-22 Sep 24 (10d)
Nu är det äntligen dags igen, en resa som många av våra medlemmar har efterfrågat - följ med oss till det vackra Italien och förläng sommaren i ett härligt medelhavsklimat. Vi får ofta frågan om vilken region vi gillar bäst i Italien? Det landar dock ofta i svaret att det beror på, så vi har inget bra svar. Vissa vinregioner är inte så kända, men har mycket att erbjuda. Det är mot denna bakgrund vår Italienresa börjar i Lazio där Rom är regionhuvudstad.
Läs mer

Visste du att..

En jumbojet använder ca 15000 liter bränsle för att lyfta.

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.