Monzio Compagnoni är numera en väletablerad producent i Franciacorta. Egendomen, som är belägen i staden Adro precis söder om Iseo-sjön, köptes 1995 av Marcello Monzio Compagnoni, som omvandlade gården till ett vineri på denna anrika och gamla bondgård från 1500-talet. För att uppnå toppkvalitet tog Marcello hjälp av Donato Lanati, en mycket välrenommerad vinmakare. Vingårdarna kring vineriet består av druvsorterna chardonnay, pinot noir och en liten del pinot blanc. Compagnoni förvaltar idag cirka 21 hektar vingårdar. Framställningsmetoden är den klassiska för området Franciacorta med en andra fermentation i flaskan - Metodo Classico. Efter den andra (kolsyre)jäsningen på flaska vilar Monzio Compagnonis cuvéer minst 24 månader på sin jästfällning (för viner utan årgångsangivelse), minst 40 månader när det kommer till årgångsviner, och minst 84 månader när vinet är ett riserva-vin. Med källarens nuvarande kapacitet på 5 000 hektoliters rostfria ståltankar och 100 stycken franska barrique (225 liters ekfat) producerar Monzio Compagnoni årligen cirka 220 000 flaskor.