SM i svenskt vin

Svensk vinproduktionsindustri är fortfarande i sin linda, men håller på att ta form.

Det finns idag ett 40-tal kommersiella vingårdar runt om i Sverige. Men volymerna är små – många nöjer sid med en produktion på ett hundratal flaskor. En del producenter lyckas inte ens skrapa ihop det. Strandåkra Gård fick exempelvis fjolårets hela skörd uppäten av getingar och kunde därför bara presentera en halv flaska på detta inofficiella mästerskap i svenskt vin. Arrangören för detta evenemang är Vinkällan Dryckesutbildningars Dick Samuelsson i samarbete med Svensk Vinodlares Förening med omkring 200 medlemmar.

I tävlingen deltog 37 olika viner i kategorierna vitt, rosé, rött, sött och starkvin. Dessa provades av fem professionella provare . Spridningen på utfallet blev stor. Men klart stod att vinnäringen utvecklas i Sverige, trots de tämligen dåliga förutsättningarna som råder.

Ett vin erhöll högsta pris, guld, av juryn, Vidal Ice Wine 2007 från Blaxta Vingård utanför Flen. Två viner premierads med brons, det vita MA 2008 från Kullahalvöns Vingård samt Partus 2008 (vitt vin) från Kullabygdens Vingård, båda i Skåne. Sammanlagt 17 viner fick godkänt, vilket ändå måste ses som en framgång för svensk vinindustri.

Källa: WOW news