Nedgång i försäljningen av champagne

Det är nu ett faktum att den globala ekonomiska krisen har gått ut över försäljningen av champagne under 2009 - framförallt på exportmarknaderna. Champagneindustrins styrelse CIVC (Comité interprofessionnel du Vin de Champagne) har tidigare publicerat siffrorna för förra årets försäljning fram till och med november. Och nu när siffrorna för december har läckt ut, ser det ut som att den totala försäljningen av champagne kommer att uppgå till cirka 290 miljoner flaskor, vilket är 12% mindre än år 2008.

Italien, Holland och Japan stod för den största minskningen av importen av champagne De tre länderna har minskat sin import med cirka 40% jämfört med året innan. Spanien, Belgien och Storbritannien följer efter med en minskning på 30%. I Frankrike däremot har konsumenterna varit ganska trogna sina ädla bubblor. Försäljningen har sjunkit, men bara med 1,2%. Försäljningspilen började dock vända kraftigt uppåt på flera exportmarknader i slutet av 2009.

Trots den något mer optimistiska avslutningen på ett i övrigt dåligt försäljningsår, har CIVC inte alltför höga förväntningar på försäljningen under 2010. Föreningen har därför - liksom förra året - gjort ett marknadsföringsavtal med sina medlemmar. Detta innebär att man i år skördar färre druvor än vanligt per 275 miljoner flaskor champagne. Producenterna har fortfarande - på grund av krisen – flaskor kvar på lager, som de inte har kunnat avyttra under föregående år. Genom att producera mindre champagne finns det en god chans att lagren kan minska avsevärt.

Källa: Vinavisen